昨日は、ABCのイベントでベーコン＆ベジタブルブレッドを
元同僚と参加してきました。
ベーコンと粒コーンを使ったガーリック風味のおかずパンで、
今後のアレンジも期待できそうなレシピです。
彼女はデザインセンスのよい方だけに、流石に成型が上手！
初めてパンをこねこねしたとは思えないくらいでした。
私は・・・未だに面棒使いに課題が残り、これからも自宅で復習しないと。
また、 パン作りの楽しさを味わって頂いたようで、
ショップでスケッパーとガス抜き面棒をお買い上げ。
気軽に楽しんでいただければと思います。
今日の朝ごはん。
軽く温めなおして、さっくりふんわりのパンの食感がよみがえります。
ABCのイベントは、4月一杯で終わるそうで、ABCに興味がある方を
今まで気負わずにお誘いできたのですが、もうできないのが淋しいです。
最後に、いちごのタルトを焼けたらな～と密かな野望を抱きつつ。
