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ABC チョココルネ

4月のうちに、チョココルネを習いに行かないと このパンを習うのは次に8月になってしまうので、 月末に滑り込みで習ってきました。 生地自体はさほど問題なく、不...
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福岡:大宰府「かさの家」の梅が枝餅

日曜は、食事の後、銀座で靴を見るためあちこち移動している時に 松屋で九州物産展があることを発見。 吸い寄せられる様に催し物会場へ行くと、果たして梅が枝餅が! ...
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東京:丸の内「VIRON」(2)

VIRONにてお昼ごはんを。 前菜は野菜の盛り合わせとサーモンマリネをシェアしつつ、 夫は赤ワインやギネスを思い思いに楽しんでおり。 この日のメイン、夫は...
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ABC 紅茶のパウンドケーキ

この日は、会社が終わって同僚とともにABCクッキングスタジオの 体験会へ出掛けました。 イベントのパンも楽しんで貰えたようなので、私も嬉しいです。 体験会の...
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東京:銀座「WEEKEND BRUNCH」

この日は、同僚ともにABCクッキングスタジオのイベントへ出掛けました。 まずは、ランチを彼女お勧めの沖縄料理屋さんにて。 沖縄そばとゴーヤチャンプルーの定...
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東京:六本木「HARBS」

西麻布でタイカレーなどのランチを食した後は、 六本木ヒルズに戻り、ティータイムを。 此処にこんなお店あったっけ?と思いつつ、 先ほど見かけて雰囲気の上品さや質...
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東京:王子「権現坂 ランギャール」(2)

今朝は、3回目の歯医者さんでのメンテナンス日、唾液検査を行いました。 唾液にはたくさんの情報が含まれていて、 虫歯の原因菌がどれだけ居るとか、食生活の傾向など...
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東京:根津「はん亭」

丁度三時過ぎで10分ほど並んだのですが 待ってる間の店員さんの対応も感じ良く。 やがて案内されてテーブルに付いて見回すと もともと古い建物をリノベーションし...
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東京:TOKIA「VIRON」

木曜はずっと延び延びになっていた元同僚と久々のご飯。 目下、お互いに歯の問題を抱えているので専らその話題で盛り上がりました。 お料理は、本日のメニューが書か...
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東京:代官山「Trifles」

春らしいぽかぽかした陽気の今日は、 家事の後に覚悟して出掛けた歯医者さんから始まりです。 近所にある綺麗な歯科クリニックは、 全てが患者の立場を考えてくれてい...