東京:人形町「双葉」


先日、甘酒横丁を数年ぶりに歩いたら、豆腐屋さんの店先に豆乳ドーナツがあるのを発見。
一度目はそのまま通り過ぎましたが、やっぱり気になって購入しました。
3個入り310円と5個入り500円が並んでいて、ついつい後者の方を。

帰宅後、カフェオレと共におやつとしました。
食べてみると、さっくりふんわりとした食感で、とても軽かったです。
シンプルでとっても美味しい。

5個全部食べられるほどの軽さですが、
そこは大人の判断で、残りは全てラップに包み、冷凍しましたよ。

後日、夫と一緒のおやつの時間でも改めて食べ、
この軽い味わいに、また次回も買おうかなと思いました。

東京はまだ梅雨明けはしていないのですが、
今日は南国にいるかのような蒸し暑さでした・・・。
なので昼食には冷たいうどんを2種類作りました。
ごまダレ風味 くるみ納豆冷やしうどんと、
トマトとミョウガの生姜ポン酢うどん

そして夜には、ハウススパイスセミナーで作ってきたオリジナルカレースパイスで
チキンとトマトのカレーを作りましたよ。

アイロンがけも、しっかりとエアコンを入れてから臨みました。
うちはマンションの最上階なので、
どうにもこうにも上から熱されているようなものでして。
屋上緑化とかされてると違うんでしょうねえ。