外食 東京:日比谷「遊食菜彩いちにいさん」(1) ここ数年念願の「白熊」を食べたくて食べたくて仕方ありませんでした。 大抵「ああ~白熊食べたいなあ」と関東で云うと 大抵「九州では食肉として白熊を食べ... 2004.08.01 外食
おやつ 竹筒の器の水羊羹 なんとなくお茶の時間らしいことしていなかったなあと、 近所の和菓子屋さんで竹筒風の器に入った水羊羹を買ってみました。 そして、蒸し暑い平日の昼下... 2004.07.30 おやつ
昼食 てごねパンでコロッケサンド 日本は亜熱帯になってしまいましたね。 子供の頃からは信じられないような気候です。 さて、先月の話になりますが、やっと自宅で手ごねのパンを焼いて... 2004.07.25 昼食
外食 東京:自由が丘「TABLEMODERNSERVICE」 福岡の短大時代の筝曲部の友達K嬢がまた一人、 この春ご主人の転勤で関東進出し、昨日は メンバーの中で一番関東歴の長い I 嬢と3人で自由が丘散... 2004.07.11 外食
おやつ 東京:自由が丘「Bijurei」 昨日、短大時代の友人と再会し、ランチでお喋りした後は 自由が丘定番の雑貨屋さんを巡ります。 ここ数年、とんと物欲が無くなり、 欲しいと思うものが... 2004.07.11 おやつ
昼食 ハムマヨパンとシナモンロール ハムマヨパンとシナモンロール 先月、友人とABCのイベントに参加し、 上記のパンを焼きました。 バターロールの生地でこんなに色々なバリエーションが楽しめるな... 2004.07.09 昼食
おやつ 東京:新宿「アフタヌーンティー」 昨日は、毎月恒例の新宿にあるルミネtheよしもとでのペナルティのライブ「VIKING」。 ちょっと早めに出て、少しバーゲンを見て、沖縄料理屋さんで... 2004.07.05 おやつ
朝食 ABC ジャムパン 先週の日曜にジャムパンをABCクッキングスタジオで焼いてきました。 所謂、町で見かけるのとは違う形で二つ折りの生地を成形。 甘いジャムをたっぷり入れ、そのまま... 2004.07.03 朝食
おやつ ABCニューヨークスタイルのチーズケーキ 友人Aちゃんは、ABCクッキングスタジオでブレッドコースだけでなく リッシュクラブというケーキのコースも取っています。 昨日は、ニューヨークスタイルのチーズ... 2004.06.27 おやつ