朝食

昨日は、久しぶりにABCでこちらのはニーブレッドを習ってきました。 その名の通り、はちみつがたっぷり入るので、捏ねてる時も独特のしっとり感。 ...

ぶどうパンは、懐かしい気持ちに戻れるパンのひとつ。 リッチな生地にたっぷりのぶどうを入れます。 キャベツと大葉の千切りは、パルメザンチーズとマヨネ...

新玉ねぎの甘さの魅力に取り付かれたため、 今度は、色も綺麗な赤ピーマンを加えて焼きこんでみました。 配偶者もとても気に入ってくれて、焼いた甲斐...

乾燥おからを焼きこんだ、おからブレッド。 粉と水を混ぜ始めた瞬間は、突然遠い遠い冒険の旅に出てしまったような、 そんな途方に暮れる気持ちになり...

プレーンな（と云うのもおかしいけど）オニオンブレッドに、 ピーマンの卵とじと、カマンベールチーズをはさみました。 お供には、ココショコラ。 昨夜...

青汁入りのミニサイズのフランスパンを焼きました。 カマンベールチーズと、トマトでサンドウィッチにしても、抹茶風味の青汁も バランスよく残っていて、...

これまでのパンを全部食べつくし、 久しぶりにパンを焼いたので、新しく朝ごはんに登場。 新たまねぎが出回る限り、焼き続けようと決めて、ツナオニオ...

自作パンなどの在庫で、冷凍庫がみっしりと詰まってきたので、 ここ数日は、せっせと組み合わせて楽しんでます。 半分にしたのは、新じゃがと枝豆のチーズフランス。...

どちらも自家製のパンで朝ごはん。レーズンローフはほんのりとシナモンも効かせており、 おやつにもちょいとつまんだりしていました。 カマンベール、...