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沼サンド

先日から急に夫が「作りたいサンドウィッチがある」と云い出しました。 恥ずかしながら私は知らなかったのですが、それは沼サンドというもの。 皆様も既...
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肉まんのワッフル

夫の元同僚の方が料理研究家になり、素敵なお写真やクリエイティブな美味しそうなお料理をたくさんリリースされています。 ある日、夫が「面白いレシピがあ...
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我が家の北海道パン祭り

新宿伊勢丹で開催中の大北海道展に行ってきました。 お目当ては、パンコーディネーターアドバンス講座を一緒に受けた仲でもある森まゆみさんのセレクトした...
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きな粉とクルミのパン

手前はきな粉とクルミのパンの試作で焼き色が甘い、未完成品。 奥のプルーンの存在感が素晴らしいのは、夫が仕事で近くに美味しそうなパン屋さんがあるのを...
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いか昆布

年末年始はあっという間に過ぎて行きました。 1日はお昼から夫の実家へ出掛けましたが、とにかく寒かったです。 白くお色直しをした姫路城を伺いに行き...
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たぬきそば

夫の祖母から気軽に食べられる関西風の冷凍麺が時々どんと送られて、寒い時期の朝食にも活躍しています。 これはたぬきそばと袋に書いてありました。 た...
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ゴントランシェリエの糀酵母バゲットでサンドウィッチ

ゴントランシェリエの糀酵母バゲットでサンドウィッチ。 パストラミビーフとサラノバレタスとチーズをサンドしました。 奥にあるのは同じくゴントランシェリ...
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ひまわりとチョコチップのパンのサンドウィッチ

ひまわりとチョコチップのパンでクリームチーズを挟んだだけの簡単なサンドウィッチの朝食。 年末の長時間音楽番組の中で、FNS歌謡祭は今年は何かと事情が変...
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黒ごまフランスパンのサンドウィッチ

オリーブオイルの黒ごまフランスローフでサンドウィッチの朝食。 何せバターが入手できないので、自宅用のはしばらくはオリーブオイルで焼くことにしました。 ...
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お粥とちょっとしたおかず

18日(火)の夕方から、坂を転がり落ちるように体調が悪くなり、風邪を引いてしまいました。 急に悪寒と目眩がして早く寝たのですが、布団に入ってからも...