朝食

塩パン屋パン・メゾンの塩パンで。本家の塩パンを食べることができて嬉しい朝。何となく、サバの味噌煮缶を開けて添えました。途中パンに挟んでみたらこれもばっ...

昨日六本木に久しぶりに行ったので、ラトリエ・デュ・パンで買ってきた白玉ブールでサンドウィッチにしました。ブリーチーズとカルパス、レタスをサンド。フィリ...

バゲット的なものを焼こうとして完全に失敗し、フランスパン専用粉を使ったローフが出来上がりました。目指したものとは違ったのですが、これはこれでなんか美味...

前夜の鍋の〆用に夫が買ってきてくれた蕎麦が、意外にも量があり、繰り越しとなりました。とはいえ乾麺でないので早く食べようと思い、朝食としてぶっかけかつサ...

函館の有名なハンバーガーチェーンのラッキーピエロのミルクジャムをスーパーで見かけて買ってみました。バゲット的なものを焼いたのでトーストして塗ってみたら...

ちょっと久しぶりの鹹豆漿（シェントウジャン）。元気なパクチーに出会った時に作る習わしになりました。今回は、ザーサイは瓶詰でなくてスーパーのお漬物売り場...

ブリーチーズとハムを集中的に食べているため、パンをあれこれ変えてのサンドウィッチが続きます。このパンの場合、トーストするとガリガリとした食感が楽しめる...

本当はこうしたかった、というハムチーズサンドウィッチ。何のことかというと、前日若干寝坊し、パンを自然解凍する時間がなくトーストした食パンでサンドしたか...

本当はホットサンドではなく、焼かない状態でのサンドウィッチにしようとしたのですが、寝坊してしまって食パンを自然解凍できず、手っ取り早くトーストしないと...