朝食

ABCクッキングスタジオでポンデケージョを習った次のコマで プライベートレッスンチケットを使い、 新しく担任になった先生にこのパンの作り方を習いました。 バ...

昨日は、全粒粉が混ざり軽い味わいの中にも カランツや胡桃がふんだんに含まれた美味しいパンを習いました。 コルプ型を初めて使い、このような出来上がりになり パ...

昨日は久しぶりに、ABCクッキングスタジオへパンを習いに行きました。 生地にコーヒーを混ぜ込んだあたりから ほろ苦い香りに包まれます。 その後もなんとなく私...

遅ればせながら、あけましておめでとうございます。 本年最初の更新です。 関西の、配偶者の実家に30日から3日まで帰っており、 4日から早速働き始め、何かとバ...