鶏ささみのトーストサンド

いつも主に朝食用に常備している鶏ささみの酒蒸しをサンドウィッチにしてみました。

反省点としては、ほぐし身なので少ないマヨネーズではほろほろとこぼれるな…ということでした。トマトジャムを塗っているのでそこを引き立てたくて、マヨネーズ少な目がよくなかったかな。床にはこぼさないように、夫にも頑張ってもらいました。

ちょっと前に、堺雅人さん不足だなあと思っていたら、秋に映画が公開されることがわかり楽しみができました。同時に『VIVANT』でも動きがあるらしいという噂に触れました。正式発表されてから正式に喜ぼうと思っていたら、『THE TIME,』に堺雅人さんが出演され、『VIVANT2』の製作が伝えられました。やったー!

これで来年のお楽しみもできました。

朝食
Tea&Life