多分初めて作ったかもしれない明太釜玉うどん。夫が讃岐うどんを取り寄せたので、作ってみました。
釜玉うどんは外でも頼むことは無く、初めて食べるに近いかもしれません。卵が生々しいと嫌なのですが、茹でたての熱々をすぐに絡めたのでうまく半熟状態になって、美味しかったです。
NHKの『ドキュメント72時間』でかしいかえんの閉園のを観ました。小さい時に親に連れられて行ったほんのりとした記憶があります。フラワーアーチが印象に残っていて、写真も撮ってもらったのも覚えています。でも自ら行ったことは無かったようにも思います。
閉園のニュースを聞いて初めてキャラクターのコラボ的な遊園地に変わっていたことも知りました。あまり行っていなかったのだけど、閉園となると急に淋しくなるというか、あって当たり前と思ってしまっていて申し訳ない限りです。跡地もいい感じに利用されるといいなあ。
