駒込キムラヤのパンで

キムラヤのパンで朝ごはん。塩パンはそのまま。くるみパンは、焼いた雲仙ハムをサンドして。今朝の果物はニューピオーネと柿の盛り合わせ。

自家製ヨーグルトは、スキムミルクで作るのを止めて、普通の牛乳で作ることに数週間前から変えました。スキムミルクで作るのは結構手間が掛かるのが大きな理由です。楽になったし、滑らかな食感になったし、というのがメリット。脂肪分が増えたのがデメリットかもしれませんが、メリットが大きいから良しとしております。