昨日池袋のコダマハムでソーセージのお得詰め合わせを購入した中に長いソーセージがありました。パン生地を巻き付けて焼いてもいいけど、手っ取り早く冷凍していたVIRONのレトロドールでホットドッグにしてみました。
カットして軽くトーストし、切れ目を入れてソーセージをむぎゅっと押し込みます。結構強引。スライスチーズの封が開いていたのでそれを細長く切って乗せて、ケチャップとマスタードをかけ、黒胡椒を挽きました。直径があまりないので食べやすいかと思いきや、ソーセージがぷりんっとはみ出しそうになったりして、しっかり手で持ちながら食べる必要がありました。それでもソーセージもパンも美味しいので自然と美味しいホットドッグになりました。
イチジクはやっぱりカットして断面を見せた方がいいなと一昨日の写真を見て反省しております。
