サンメリーのアントワーヌブレッドのトーストで

トーストなので、サラダなどを先にいただきます。今朝はサラダ菜やレタスなどをミックスし、生ハムを散らし、オリーブオイルと酢と塩コショウを混ぜる一般的なフレンチドレッシングで。食後のフルーツは河内晩柑なのですが、もう皮をむく際に実がほろほろとしてしまいました。ほぼジュース。

そしてトースト。

自分のトーストにバターをいったん置いて、軽く再トーストしながら夫のトーストを出したりしていたら、一部だけ日焼けしなかったような感じの焼き加減になりました。でも香りがよくてカリッとしたいいイギリス食パンでした。

朝食
Tea&Life