チーズ釜玉うどん

先日の明太釜玉うどんの明太子をチーズに置き換えての釜玉うどん。トッピングはカイワレから大葉になったのは在庫の関係上です。チーズがとろとろでこれまたおいしい。ボリューム感は半端なかったです。

台湾パインが近所の八百屋さんに並ぶようになりましたので、今期初パイナップルです。皮が緑っぽいのを買い、数日室温で熟成させてからベストな状態でいただきました。今年もたくさん食べよう。