今年の年越しそばは、片栗粉で少しとろみをつけました。
片栗粉が割と何故か在庫が重なってしまい、寒い日の汁物にちょくちょく使って熱々にしていました。年末が近くなり、今年のおそばはどうしようかという話題の時に、やっぱりあんかけにするのがいいよね、ということになりました。鶏モモと長ネギは夫の希望で。
麺とそばつゆは、なかざわ製麺のもので。
夫の晩酌のものを組み合わせて、私の小さな一皿。
今日は野菜が不足しているなあと改めて写真を見て思いました。
年越しは紅白からのカウコン。『孤独のグルメ』をリアルタイムで見たいなとも思ったのですが、何となくこうなりました。特に一生懸命観るものもなく、ぼーっとした年越しとなりました。何かに夢中になる情熱を持てないまま終わった一年だったなあ。
