何回か行っていたのですが、今回は10年ぶりくらいに行きました。博多長浜ラーメンのお店です。
私はラーメン750円、麺の硬さは普通で。断然普通が好きです。久しぶりにちゃんと博多風のラーメンを食べたなあ。摺り胡麻があるのも嬉しい。
本当は紅ショウガも最初から入れてしまいたいのですが、ちょっと見栄を張って？後から入れました。とはいえ、好きに食べていいんじゃないかと思い直したりしています。もうとんこつの味は知ってますし。初心者ではないですし。
ソーシャルディスタンスが保たれているどころか、換気もしっかり寒いくらい。でもその寒さで熱々のラーメンが美味しかったりするので、環境としては大正解です。
