豚しゃぶ

鍋の素を使って、豚しゃぶの晩御飯。豆もやし、レタスと白菜の千切り、人参と大根はピーラーで細長く削いだものをぎっしりと鍋に敷き詰め、随時豚肉を乗せては火が通ったら野菜を巻いて食べるものです。

〆にはうどんと春菊を入れて少し味変的な感じで。