フランス食パンのトースト

食パンが暴れていますが、いったん置いて写真を撮って、トースターへ持って行ったのでバタバタしていたのがそのまま切り取られている結果となりました。

ベジファーストなので、サラダや、ソーセージとブラウンマッシュルームの卵とじなどを食べている間にトーストしております。
ピピー!と鳴って焼きあがったら有塩バターを塗って染みこませます。

フランスパン専用粉をガンガン使う月間のため、食パン的な感じで焼いてみたら、香りはいいし、なんといってもトーストした時のザクザクとした歯ごたえがたまりません。好みのハードさになりました。

果物はネクタリン。果肉の赤さも何とも言えず、情熱的で甘く美味しかったです。

朝食
Tea&Life