自家製クロワッサンの生ハムサンド

何年かぶりにクロワッサンを焼きました。
バターの香りたっぷりの、サクサククロワッサンは感激しますね。形は若干不格好だけど、修行しなくては。
生ハムとクレソンをサンドしました。やっぱり感激。

アイコのミニトマト、ブラウンマッシュルームの卵とじ。果物は梨に切り替わりました。

週末は結婚記念日、とはいえ都内でゆっくりと過ごしました。