チョコとマーマレードのロールパンで

こちらはTV番組『相葉マナブ』で作っていたパン生地のレシピで、マーマレードのシートとチョコチップを巻き込んで焼いたパンでの朝ごはん。

生地がしっかりした感じでしたので、折り込みシートと一緒に伸ばすのが大変でしたが、夏の朝にもよい爽やかなパンができました。

トマトとバジル、レタスのサラダはフレンチドレッシング。何となくフレッシュバジルがあると、オリーブオイルや酢、塩コショウを実直に和えたくなります。

茹で卵はここ数か月で目覚めた飾り切り。めちゃくちゃ楽しいです。

幻のプラム月光も大事にいただきます。あとは自家製ヨーグルトとミルクティ。

朝食
Tea&Life