山芋とツナの白だしそうめん

山芋、大葉を千切りに、みょうがと茹でたオクラは輪切りに、海苔は短冊にそれぞれカットし、白だしで作ったつゆとツナでそうめん。

和風のあっさりした簡単なランチ。
ツナの出汁もいい感じで効いていたように思います。