月曜は基本的に会社の仕事をしていないので、だいたいパンの試作などをしていました。しかし在宅勤務になってからはなんだかキッチンでごそごそするのも憚られたり、なんだったりで、あまりパンを焼く機会が思ったより作れないでいました。
そんなわけで、今日は久しぶりにこの2種を午前中に焼きました。同じく在宅勤務中の夫がおやつに食べたいというので、珍しくこんな感じのおやつになりました。アールグレイに燻製レモングラスを加えたアイスティとともに。
なかなか焼きたてのパンを夫に食べてもらうことが少ないため、いい機会でした。