ニンニク風味のチーズ&トマトトースト

ピザトースト的なものを作ろうとして、下にマヨネーズを少し塗る際に、どうせ人に合わないのだから大丈夫だなと気づいてすりおろしにんにくも一緒に塗りました。
見かけは可愛いかもしれませんが、かなりパンチの効いたトーストになりました。
世間のにんにくの消費は伸びていないのかなあと気になる処です。朝からニンニク使える嬉しさよ。

じゃがいもはソテーして卵と絡めて。富良野の黄爵、リピートオーダーしました。傷ありだそうですが気にしません。毎日じゃがいも生活が楽しかったので、また続けられるのも嬉しいです。

朝食
Tea&Life