2011/10/12

バゲットのチーズトマトトースト


世田谷パン祭りで色々買ってきたうちのひとつ、長時間発酵バゲット
半分にカットして、縦に4枚に下ろす感じでカットし。
チーズとトマトを乗せて、こんがり焼いて黒胡椒を挽きます。
トマトはチェリートマトだったので加熱する事で甘さがより濃厚になり、
チーズの塩気やバゲットともいい対比が出来ました。

もうこの時期はキュウリを買わないのだけど、
元気な福島県産のミニキュウリがあったので、買ってみました。
ハリッパリの食感も爽快。
かぼちゃは夫の祖母が作ってくれたもの。

今日はやっと映画「神様のカルテ」を観てきました。
苦悩しながら患者と向き合う一止先生と
それを支える妻のハル。
夫婦間は何となく昨日観た「ツレがうつになりまして。」の方が
何となくしっくり来るものがありましたが、
こちらはどちらかというと末期がん患者安曇さんに気持ちがフォーカスします。
自分の年のせいなんだろうか。

子供もいない訳だし、自分ももし一人になっていよいよになった時には、
こんなあったかい病院で最期を迎えることができるといいなあと
ちょっと憧れてしまいました。
やっぱり福岡の病院を希望するかな?
どうなんだろう。
色々考えてしまいました。