朝食 自家製パルメザンチーズブレッド
パルメザンチーズブレッド、ほうれん草の卵とじ、
ポテト サラダ、林檎（アルプス乙女）、ミルクティ（イングリッシュブレックファスト）
チーズブレッドは以前から...
朝食 
外食 歌舞伎座にて(1)
歌舞伎茶屋：日の出「花ごよみ」
縁あって、前は通るけれども一度も見たことの無い私を
誘ってくださる方がいて、初めての歌舞伎を観に行きました。
新春らしい出...
朝食 東京：フォーシーズンズホテル椿山荘
室内
レディスプランで久々の母とのお泊りです。母娘のペアはそこかしこに見受けられました。
以前MAAKOさんご夫婦とアフタヌーンティをした想い出のホテルでもあ...
おやつ 自家製洋ナシのコンポートとワッフル
暮れに6個150円という驚異の破格値で売られていた夕方のラ・フランス。
真っ先にコンポートにすることを思いつきました。
煮詰める赤ワインのシロップは、ほぼプ...
おやつ 自家製シャンパンゼリー
辛口にしろ甘口にしろ、シャンパンは口当たりがとてもよくて、
しかも美味しいときてますから、ついつい飲みすぎてしまいます。
少し残しておいて、翌日にシャンパ...
おやつ 自家製ブッシュドノエル
いや～もう大変でした！
今年はブッシュドノエルを作るのだ、と決意してからうまくできるかしらと心配でした。
心配するくらいならロールケーキの練習をすればいいの...
おやつ 東京：銀座「バーバリーティールーム」
何と云う穴場なのだろう、というティールームです。
13時～17時まで出されるアフタヌーンティーセットを。
二人分で2800円、と二人であることが前提になっ...
昼食 コテージパイとシチュウ
アイリッシュシチュウとコテージパイ
先月の来客の際に作ったお昼ごはん。
会社にアイリッシュがいてくれるお陰で、私の中でアイリッシュブーム到来です。
コテー...
外食 アロマ＆イタリアンの会2
前回ですっかり虜になってしまったアロマ＆イタリアンの会、
昨日のテーマはすばり、クリスマス。
部屋別シチュエイション別の香りの演出法と、クリスマスのイメージの...
昼食 東京：青山「七面鳥カフェ」
数週間前、南青山のひっそりと隠れ家のようなカフェでの遅いお昼ご飯。
その日のそもそもの目的は、たまというバンドのライブビデオ2本と、
ベースの滝本さんのソロ...