昼食

東京:パークハイアット東京「ニューヨークグリル」

昨日は、とある夫妻を訪ねて新宿のオフィスを訪問、 とある重要な書類に署名や捺印を貰い、 パークハイアットのニューヨークグリルでランチをご馳走になりました。 ホ...
朝食

ABC クロワッサン

ABCクッキングスタジオのマスターコース、 今月は本当に覚悟して予約した憧れのクロワッサンです。 なんせ、4時間かかるって話だから。 4人でテーブルを囲み、...
おやつ

よしもと×スコーン

新宿駅南口改札内のキオスクは、ピヨスクだったなーと思ってたら、 先月中頃には、吉本のキオスクKIOスコーンとなっていました。 吸い寄せられるように近寄ると、 ...
外食

東京:有楽町「MealMUJI」

先週末は、遅めのランチを無印で。 遅い時間でもデリを食べられるここは、 改装して席も多くなった感があります。 デリセットは、以前は4品選べたのに、いつの間にか...
朝食

ABC チーズクーペ

最終日にギリギリセーフですべりこみで、 今月最後のチーズクーペのレッスンに ABCクッキングスタジオへ行って来ました。 マスタークラスは、その月を逃すと半年待...
おやつ

シャンパンピーチ

今、Dancyuのお得な年間購読をしているのですが、 最新号の広告に、桃を半分に割った処にシャンパンを注ぐ、 なんて提案がされていました。 素敵~なんだか涼し...
おやつ

東京:池袋「La Famille(ラ・ファミーユ」)

映画『皇帝ペンギン』を観に行きました。 白と青の世界に、 黒と白と少しポイントカラーの黄色が効いた皇帝ペンギンの営みが描かれた ドキュメンタリーです。 ペンギ...
おやつ

東京:渋谷「SUZU」

先々週の週末の暑い午後、渋谷でお買い物をして、 甘いものが欲しくなり、カフェで休憩。 スイーツセット1100円。 ローズヒップティをアイスで、そしてフルーツ...
昼食

東京:六本木「thePantry」

昨日は、「スターウォーズ エピソード3 シスの復讐」を観ました。 遥か昔、なんとも壮大な宇宙の物語をスクリーンで観て しかもこのお話は全9部作の内の4番目のお...
朝食

ABC フランスパン

この前の土曜は、ABCで念願のフランスパンを習ってきました。 生地自体はとてもシンプルなもので、だからこそしっかりと捏ねるのが大事。 剃刀を使ってクープを入...