朝食

レーズンとクルミのミルクパンのトースト

トーストの時は特に、先に野菜などを食べるベジファースト。トマトの買い置きが切れたので、同じ赤の野菜のジャンルからカボチャのサラダ。目玉焼きなどを食べて...
夕食

キムチ餃子鍋

キムチの鍋に、キムチと生餃子を入れた鍋。餃子の皮が物凄く鍋のスープを吸って、ぎちぎちになりました。土鍋でやると赤く染まりそうなのが怖くて、初めから赤い...
朝食

フルーツライとブルーチーズ

フルーツライに乗せたのは、ブルーチーズ。これを買った時にあまりまだ青かびが入っていなくて、でも青かびの方を先に食べていたら残りがほとんど白い部分になっ...
朝食

グリーンアスパラガスの目玉焼き

国産ではないもののとても立派なグリーンアスパラガスを夫が買ってきてくれたので、目玉焼きにしました。甘くジューシーです。シャインマスカットは夫の最も好き...
夕食

かしわめし

かしわめしを食べたいよねという話になった時に、そういえば家でも作れるんじゃ…となり、改めてきちんと福岡風のかしわめしを作ってみました。多分、醤油は九州...
昼食

お魚でパスタシリーズで

同僚にお勧めだと譲っていただいたパスタソース。 こんなに魚然としたのはなかなか見たことがなかったのすが、食べてみてもものすごく魚を感じら...
おやつ

東京:池袋「HACHIKU」(5)

右がドラゴンフルーツヨーグルト500円、左は生搾りぶどうジュース550円。ドラゴンフルーツはレッドドラゴンを使っているためとにかく色が綺麗で、味わいも...
昼食

ロイヤルホストのパンケーキミックスで

以前、ロイヤルホストでクラブハウスサンドをテイクアウトで購入した際、レジ横にパンケーキミックスが売られていました。最近こういうの焼いていないなあと思っ...
朝食

辻麺のきつねうどん

毎年贈っていただき、ありがたくいただく辻麺のうどん。昨年は何故か出汁の味が激変して、我が家の好みとしてはかなり驚きの変わり方だったのですが、今年は以前...
朝食

フルーツライとブリーチーズ

吾妻橋のTomtomで購入したフルーツライのパン、これだけでも十分美味しいのですが、軽くトーストしてブリーチーズをポンと乗せてみてもまたよし。ゴールド...