おやつ

おやつ

沖縄:雪塩ちんすこう

沖縄土産をいただきました。 ただでさえ、ちんすこうは好物な上に、塩味って興味をそそられます。 しかもミネラル含有量世界一の宮古島の塩を使っているとか。 食...
おやつ

東京:王子「権現坂 ランギャール」(4)

配偶者が数日遅れでアニバーサリー休暇を今日取り、 夕方から彼の大好きなスタミナ苑に、焼肉を食べに出掛けました。 鉄道の最寄り駅のない場所なのに、焼肉界では大変...
おやつ

東京:谷中「ペチコートレーン」

昨日の友人とのゆったり谷中の午後の続き。 ぶらぶらとよみせ通りや谷中銀座を歩き、朝倉彫塑館を見学しました。 数年ぶりに訪れてみたのだけど、改めてユニーク...
おやつ

黒糖わらびもち

今日は、休み感覚一杯のゆるゆるな過ごし方でした。 卵かけごはんや、葱とわかめのお味噌汁などの完全和風な朝ごはんの後に デザートとしてジュースを作ると云う、予定...
おやつ

東京:日本橋「マンダリンオリエンタル東京 オリエンタルラウンジ」

念願の、マンダリンオリエンタルでのアフタヌーンティー! 友人と4時間近くもお喋りして食べて飲んで寛ぎました。 居心地もいいし、スイーツなども飲み物も...
おやつ

東京:有楽町「LA AMYS丸の内店」

今日は、友人とABCクッキングスタジオの無料体験会に参加するため、ちょいと早めに待ち合わせて、エミーズ併設のカフェで、ロイヤルミルクティとチーズケーキを...
おやつ

ヨーグルトクリームのココアロールケーキ

わわ、やっぱり詰めの甘さが露呈するケーキとなりました、と先に言い訳をしてみたり。 巷でバレンタインと云う話題で盛り上がってる風なので、 ABCのイベントで習っ...
おやつ

スーパースキムミルクヨーグルト、金柑の蜜煮を添えて

ネットでお友達になった複数の方から偶然にも、果物のコンポートを作る、と云う話を聞きます。 先日はTV番組で、キッチン裏のパントリーに、 数々の...
おやつ

東京:銀座「ベノアティールーム」2

サイトをずっとご覧頂いている方と、ABCのイベントに参加するために、まずはこちらのティールームでお茶をしました。 ベノアは、再訪したいと思いつつ叶わな...
おやつ

兵庫:本高砂屋のエコルセ

お正月に、配偶者の祖父母宅を訪問した際に、お土産に持たせてくれました。 はらりと薄く軽やかなクッキー生地の層が繊細で大好きなお菓子です。 紅茶...