夕食 牛赤身すじと野菜のスープ
平日は滅多に肉食しないので、義母に送って貰った美味しいお肉を
時折解凍しては、少しずつ食べる週末。
何故かそのラインナップでは定番の赤身すじ。
すじ肉のイメ...
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夕食 ミックスホルモンのトマト煮
先週、突然「あのホルモンは、トマト煮にする」と夫は宣言し、
金曜の仕事帰りには、カットされたトマト缶とトマトジュースを買って帰ってきました。
彼の実家から送...
夕食 豚肉と野菜のつゆしゃぶ
いつものように、野菜やお肉を蒸していたり、
火鍋風にはまったりもしていたので、頂き物のよせ鍋つゆをすっかり忘れていました。
賞味期限が迫ってるので、5月も終わ...
朝食 2008年 新潟・軽井沢篇：中野屋、 ドーミーイン新潟 ホテル&スパ
Perfume新潟遠征でJR東日本の「土・日きっぷ」を購入、ついでに観光してきましたよ。
このきっぷは、土・日曜にフリーエリア内のＪＲ東日本線、北越急行線及び伊...
夕食 ル・クルーゼ蒸し牛肉を、とろろごはんで
いつものように、野菜やお肉をむしました。これはGWの前半頃の晩ごはんでして。
今回載せたのは、お肉をとろろごはんで受けて食べてみようと思ったからなんです。
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夕食 イナダとホタテのお刺身
魚屋さんで、イナダが目に留まり、もうこれを買うしかない雰囲気に。
出世魚ぶりの、若い時の関東での呼び方なのですね。
うちは、多分西日本の出身だからか、マグロよ...
夕食 ル・クルーゼでステーキ
昨日はあんなに暖かな日和だったのに、今日の寒さは何？
気温の乱高下に対抗すべく、義母より送って貰ったステーキ肉を解凍し、
久々にIH電磁調理器にル・クルーゼの...
夕食 餃子とその後
半月前ほどのことですが、夫が平日に早めに帰れるとの連絡があり、
最寄の駅で待ち合わせて、一緒に餃子を作ろうということに。
考えたら、結婚して...
夕食 新潟物産で晩酌
日曜のことですが、表参道の新潟県のアンテナショップネスパスで購入した、
雪下にんじん、アスパラ菜に、春限定の上善如水のかすみにごり酒。
雪深い新潟の冬を雪の...
夕食 全粒粉の有機スパゲッティで
ペペロンチーノにはまっているという話をしていたら、
全粒粉のパスタもあるよと教えて頂き。
先日、ABCのショップでバーゲンをやっていた時に買ってみました。
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