食事

昼食

コロッケと小松菜のうどん

うどんにコロッケ??と驚く方もあるでしょう。 茅ヶ崎に住んでた頃、 駅に割合近くの美味しいおうどんを出す処で「コロッケうどん」を食べてたのです。 ...
朝食

フレンチトースト

自家製全粒粉パンのフレンチトーストのメープルシロップがけ、 ソーセージ、林檎、ミルクティー(イングリッシュブレックファースト)メープルシロップが...
朝食

自家製ほうれん草パンのサンド

自家製ほうれん草パンのサンドウィッチ(スクランブルエッグ、チーズ、レタス)、バナナのシナモンソテー 茹でて刻んだほうれん草を混ぜこんで焼いた食パン...
朝食

サラダほうれん草のサンド

自家製パンのホットサンド・・・目玉焼き、チーズ、サラダほうれん草 オレンジ、煮出し式のミルクティ(アッサム) 朝はあれこれ食べられないのでこうい...
朝食

自家製パン

最近、パンを焼くことにはまってます。 パン焼機を貰ったのですが、これがとっても便利でカンタンに美味しく出来るのです。 粉類やバター、水を計って入...
朝食

玄米パン

玄米パン&バター、ほうれん草のソテー、目玉焼、オレンジジュース このあと、伊予柑とミルクティ(イングリッシュブレックファスト) オレンジジュース...
おやつ

十勝焼

3時に十勝焼を。 この手のお菓子はいろいろな呼び名がありますが 今川焼というのがもっともポピュラーでしょうか。 福岡出身の私はどうしてもつい...
おやつ

自家製マフィン

Muffinを焼きました。 Muffin型が無かったのでおべんとに使う銀紙で代用しました。 しっとりしたほのかに甘いお菓子です。 ぽかぽかした...
おやつ

苺が好きです。 12月中はお値段も高かったのですが、 今月に入るとだいぶ手頃になったのでしょっちゅう買ってきます。 真っ赤な苺の実に緑色のへたが鮮...
おやつ

自家製スコーン

英国式アフタヌーンティーーは、なんといっても魅力的です。クロテッドクリームを買う機会があったので、スコーンを焼きました。 (日本ではBrooke ...