朝食

昨日焼いた青汁山形パンを使ってサンドウィッチ。 パンの上に何も塗らずにスライスチーズ、電子レンジでチンして作った炒り卵、 私は初めてお目にかかった...

昨日焼いた白と黒のセサミ・キッチンを、サンドウィッチにしようと思いましたが なんとなくそのまま食べたくて、サラダを添えただけにして見ました。 にん...

昨日焼いたグラハムパンは、カマンベールチーズを乗せて。 一枚でもかなりずっしりとしたボリュームを感じます。 なんて云いながら、昨日と今日で半分近く...

お馴染みビタントニオのホットサンドメーカーで作るホットサンド。 薄い方は、キャベツとチーズをケチャップ味で。 左のやや分厚い方には、コロッケとキャベツをかけて...

先日の朝ごはん。 黒ごまきなこパンを焼いて、翌日にカマンベールチーズと金柑の蜜煮をサンドしました。 チーズをサンドした方は、此処数ヶ月の内で我...

一昨日に焼いたパンで、昨日の朝ごはん。 詳しいことは、ソーセージロールとチーズポテトブレッドの項で更新しております。 Tea & Li...

雑誌の切抜きを整理して、風通しをよくした一環で栗原はるみさんの切抜きにも 気軽に目を通せるようになりました。 今朝はパンも切らしており、ならば...

今週月曜の19日にABCで習ってきたミートピザ。 でっかいので朝ごはんにはひとり1/2個を割り当てています。 そして、先生や既に習った同じテー...

週末土曜の朝ごはん。 モッフルは二通りにしてみました。 ビタントニオのワッフルメーカーで、お正月のお餅を簡単リメイク。 一つは醤油を塗り、海...

モッフルは、日本特有のものかと思っていたら、 マクロビオテックで、玄米餅をワッフルメーカーでプレスして、ワッフル風にするレシピがあるとか。 なるほ...