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ABC セサミ・キッチン

昨日はABCクッキングスタジオのイベントに参加した後に、この黒ごまの食パンのクラスを受けました。 おびただしい量の黒ごまの混ぜ方を習うパンです。 ...
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スウィートポテト・ツイスト

美味しそうなさつまいもを入手し、ジュースに挑戦した後は、これはやはりパンに焼きこまねば。と昨日焼きました。 ABCで配布している小冊子「ABC ST...
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ABC ベーコンエピ

昨日は、映画「太陽」を観てファンケルキッチンDでランチをした後、ABCでベーコンエピを習いました。 久々にベタベタした扱いにくい生地でしたが、よ...
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ツナコーンパンとバジルツナコーンパン

週末の朝ごはん。ABCで習ったコーンブレッドをアレンジ。 2個だと淋しいし、小分けにして他のパンと組み合わせて朝ごはんを食べたいので、 習った...
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マヨネーズと白ごま入り三日月パン

ABCで習ったパンを復習&アレンジしていく内に、そう云えば堀井さんの本も折角あるんだから 彼女のレシピでそろそろパンを焼いてはどうだろう、と思い...
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はちみつパン

オーブンの掃除をして爽快な気分になり、焼いたのがこのはちみつパン。 ABCで習ったリリーシロップと云うパンの、メープルシロップをはちみつに置き換え、 なおかつ...
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HACCHI 1912のはちみつチーズトースト

pregoさんより、なんとも美しいボトルに入ったはちみつを頂きました。 その洗練された様子に最初はコスメの何かかと思ったほど。 先日の朝ごはん。 ...
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バジルペーストトースト

東京に遊びにいらしたゆみこさんから美味しいバジルペースをを頂きました。 大分のファインドニューズと云う処の、お取り寄せでも人気のあるものだそうで、 ...
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パネッテリア・アリエッタのパン

アリエッタは同名のホテル内のお店で、ここの天然酵母を使って焼いたパンが好きです。 いいお値段するので度々は買えないのですが、出向くとつい買いだめ...
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かぼちゃタルト

8月最初の週末、野菜の高騰にも拘らずかぼちゃは安かったので、喜びのあまりタルトにしてしまいました。 レシピはこちらから。 フィリングのお砂糖4...