朝食

ジュースブログとメイン画像ダブっております。 両方見て頂いてる方には少々物足りなさがあるかと思いますが、 私の中では「ジュースブログ」と「本サ...

ABCで習ったカレーパンを復習したいと思いつつも、揚げ物になると腰が重い・・・ ならば焼きカレーパンにすることにしよう。 ちょうど週末作った男爵いもメイ...

土曜日に大塚のビストロでランチをした後は、 ABCの無料体験会へとある方と参加したので、昨日の朝ごはんはカフェオレパン。 スキムミルクを使うタイプなので、ヨー...

ABCのFのレーズンパンを復習しようと思った処、ラム酒漬けのレーズンは無いなあ。 そうだ、殆ど飲まないコニャックが棚の奥底にある。 と云う訳で...

くわ青汁 を愛用しているのはご存知の通りですが、ジュースだけでなくそろそろパンにも焼きこもうかと。 ABCのHの胚芽パンをベースに、配合をアレンジ...

ABCで習ったフルーツパンの生地で、アレンジ。 紅玉りんごとレーズンをシナモンと砂糖で煮て（私は電子レンジでチン！） それを巻いてカットして並...

ABCクッキングスタジオで10日にトゥインクルコットンと云うパンを習いました。 どうしてトゥインクルなのか、コットンなのか不思議で仕方ありません...

東京駅と有楽町駅の間にあるＴＯＫＩＡに行くのは大抵の場合、 晩ごはんを食べに行くことの方が多いので、 この可愛らしい懐かしい雰囲気のパン屋さん...

今日まで、松屋銀座で開催されている北海道展、おこっぺ白いプリンを作っているノースプレインファームが 出店すると知って、出掛けてきました。 最初...

昨日はブリオッシュを習いにABCクッキングスタジオへ行ってきました。 レシピの手順見ても難しそうだなあとびくびくしつつ、先生の説明を聞いてもびく...