Noriko

朝食

ABC ライ麦バスケット

習い事2days。 昨日は、ABCで久しぶりのクラス参加、大きなライ麦入りのパンを習いました。 捏ね甲斐のある生地で楽しかったけど、型に入れる...
おやつ

東京:日暮里「cafe a la papa」

野菜ソムリエ仲間のと豆腐room Dy'sで豆腐をたっぷり堪能した後は、なにやら賑わっている根津神社へ行ってみました。 つつじ祭りだとかで、露店もとり...
外食

東京:千駄木「豆腐room Dy’s」

ジュニアベジタブル&フルーツマイスター仲間と合格授与式&懇親会以来の久しぶりの再会。 豆腐をさまざまにアレンジしているこちらのカフェに行ってみた...
おやつ

千枚漬

京都に寄り道散策した時、話題のすぐき漬か、千枚漬かやや迷って、こちらに。 別に両方買ってもいいじゃーんと云う気もするのですが、 漬物大大大好き...
朝食

山菜天ぷらうどん

先日の義祖父の葬儀の際、山に住む、初めて会った義伯母から、挨拶の後、 「山菜、好き?」と尋ねられました。 生で届いたのは、タラの芽、こしあぶら、ト...
昼食

じゃがいものネギみそ焼きなどのお弁当

先々週の配偶者に作ったお弁当ですが、毎回そんなに名前はありません。 強いて表題にしたのは、じゃがいもを軽くチンしてスライスし、 思いつきでネギみそをかけて軽く...
夕食

すじ肉とネギのカレーとナン

立派なすじ肉が手に入ったので、下処理して彼の大好きなすじ肉カレーに。 玉ねぎが無かったので、長ネギをたくさん入れてみました。 そのほかには、にんじん、なす、じ...
おやつ

京都:百万遍「cafe進々堂」

私のノスタルジックな気持ちだけで、京都観光でのカフェは、進々堂と決めていました。義祖父の葬儀が終わり、帰りには何処か私の好きな処で 新幹線を途中下車し...
昼食

やさいたっぷり幕の内

月曜に義祖父が急逝し、兵庫へ火曜の朝の新幹線で駆けつけました。 お昼ごはんには、新幹線の改札を入った中で、 肉や魚を一切使わない野菜がたっぷ...
朝食

ピーマン入りパンキッシュ

画像整理していたら、昨秋の頃のが出てきたのでアップ。 バターを塗ったココット型に食パンを敷き、ピーマンを入れ、 卵と少々の牛乳を混ぜて注いで、...