Noriko

朝食

アンチョビ風味チャーハン

昨日は、野菜&フルーツ講座の日で、 ここ数日はそのテーマのブロッコリーとカリフラワーの事で頭が一杯でした。 野菜や果物って、知れば知るほど奥...
朝食

Wスイートコーンのシチューブレッド

先日の朝ごはん。 レシピブログでシチューミクスが当選したので、コーンクリームをパン生地に混ぜ込んで焼いてみました。 結構、甘く仕上がるんです...
夕食

カニ足蒸し鍋

今年は蒸し料理が流行っているそうです。 我が家では、ル・クルーゼ ココットロンドとル・クルーゼスチーマー を 結婚祝に頂いてから蒸し料理のとりことなっておりま...
昼食

9~10月のお弁当

って、もう11月も半ばに差しかかろうとしているのですが。 前回の8月分のアップ後も、お弁当は作っていたものの、 改めて写真を見ると、「別に特...
朝食

秋野菜フォカッチャ

ワークショップのために、秋野菜フォカッチャ三昧でしたが、 毎度毎度朝ごはんに出てくる試作フォカッチャに 夫にも良く付き合ってもらったなあと、...
朝食

パルシステム和朝食

久しくやっていなかった、「各種こだわりの宅配系お取り寄せを試す」というのを再開しました。 今回は、パルシステム。 その食材を中心に朝ごはんを...
おやつ

アンリシャルパンティエの1年熟成チーズケーキ

先週末、夫が外出した帰りに買ってきてくれたのが、 アンリシャルパンティエの1年熟成チーズケーキでした。 まずはやっぱり名前がいいですよねえ。...
朝食

アンチョビチーズフォカッチャ

一昨日は、二子玉川で、パンと野菜のワークショップを無事開催することができました。 参加してくださった方、協力してくださった方、全ての方々に心からお礼を申し上げ...
夕食

ポトフとバジルグリッシーニ

昨日、嬉しいびっくりがありました。 知人から宝箱が届いたのです・・・! その中身は・・・こちら。 丹精こめて育て上げた無農薬の野菜たちです。 その様子はブロ...
おやつ

ダージリンティー

今日は紅茶の日。 日本紅茶協会が1983年に制定したというから、25年も前の話で 思ったより歴史があるんだなあと思いました。 今朝から夫が...