夫が買ってきてくれた明治堂のバゲットでサンドウィッチ。いわゆるガリガリしたタイプでないので、途中の切れ目入れず、軽くリベイク後、ハニーマスタードとマヨネーズを内側に塗って、具材を挟みました。ベビーリーフはフレンチドレッシングであえています。
がっつりと食べ応えのあるサンドウィッチ。こういうのをいつも食べていたいなあと思います。
昨日はやっと決断をし、15年ぶりの冷蔵庫を購入しました。といっても年明けに搬入見積もり後に確定するのですが。ここ2，3年特に冷蔵庫が「うーん」と苦しそうな声を出しているのがはっきりと聞こえながらの日々だったので、夏に壊れなくてよかったなとほっとしています。しかし実際の搬入は2月なのでまだそれまで頑張ってほしいと本気でお祈りをする日々が続きます。冬だからまだよいのですが、それでもやっぱり正しい手順を踏んで移行したいと切に願っております。
