ラタトゥイユ

久々にラタトゥイユを作りました。こういうのやっぱり好きだなあと思います。材料を切って煮込むというシンプルな作り方であることも嬉しい要素の一つでもあります。

ハンバーグやポテトサラダはお惣菜で簡単に。ポテトサラダのボリュームがあったので、主食はなしで軽めとしました。