冷凍庫に眠り続けていたスネ肉をようやく昨夜シチューにしました。夫がネットで検索した方法で、割と簡単にできました。滋味深い味わいで、セロリをたくさん入れたのもよかったかもしれません。
朝ごはん分の量があったので、今朝はスープの朝ごはん。ミカヅキ堂のバゲットと共にいただきました。夏だけどスープは一年中いいなと思います。
きなこの在庫がなくなったので、自家製無脂肪ヨーグルトはそのまま食べています。食べるというよりヨーグルトドリンクに近い感じ。最近うまく固まらなくて、いろんなメーカーの無脂肪牛乳とヨーグルトで試しています。でも正解が見つからない…。森永の牛乳で安定していたのに、900mlになってしまったために1000mlの牛乳でヨーグルト迷子になっています。
だいぶ正解に近づいてはいますが、その牛乳がちょっと離れたところに行かないと買えないという問題を抱えているので、まだ迷子です。
