
冷たいおそばをつるっと食べたいということで、今日はこちらのお店へ伺いました。一瞬ものすごい行列で怯みましたが、お隣のパフェ目当ての若い方々であることに気づき、無事お蕎麦屋さんへ入りました。
私は涼菜1,300円。揚げ茄子、筍、椎茸などの具沢山の冷たいお蕎麦はまさにこういうのを食べたいというのを実現してくれた一品でした。
夫は、咲楽セット1,560円。飲み物1つとおつまみ2品、せいろ1枚というお得なセットでした。冷たい日本酒が飲みたかったらしく渡りに船だったようです。せいろは1枚追加し、さらに季節の天ぷらも追加。天ぷらはシェアしました。

卓上には本日の蕎麦の案内がありました。北海道樺戸郡浦臼町産と、新十津川町産・牡丹種なのだそうです。「大正末期に在来種から選別されて以来昭和末期頃キタワセが登場するまで主流」だったそうで、珍しい品種だとか。ラッキーだったかも。
関係ないけど、お手洗いはお隣のお店と共用で、世界観がすっかりお隣のものだったので面白かったです。

