木の実とドライフルーツのコンフィトースト

木の実とドライフルーツのコンフィは、オリーブオイルに漬け込まれた瓶詰を貰っていて、それをバゲットのトーストに乗せました。

美味しいのですが、反省点は気泡のあるようなバゲットに乗せたので下に垂れてしまうところ。気を付けながらいただきました。

最近は大玉トマトをたくさん夫が買ってきてくれるので、左下の定番がそのような感じになっています。