
冷凍していたお惣菜の揚げ物を解凍したところ、目当てのものでなくとんかつでした。今まで書かなくても自分で管理しているので分かると思っていましたが、ちゃんとラベルなどを付けておかない分からなくなるな。
とはいえとんかつでも問題はないので、チーズなどと一緒にホットサンドメーカーを使ってホットサンドに。バタバタしていたのでやや焦げ気味。
ヨーグルトは残り少なくて、この角度だと器しか見えないけどちょっとは食べています。ずっとスキムミルクでヨーグルトを作る日々が続いていましたが、普通に牛乳で作るように変更してから作る作業自体はとても楽になりました。常に牛乳を買う必要があるので、飲む用のとヨーグルト用のと管理は怠ることができません。でも楽。
火曜が祝日なのは珍しい巡り合わせかも。月曜は勤務していないので、自動的に4連休になって解放感でいっぱい。でもあっという間に連休は終わってしまいます。今週はもう少ないからいいか。