ピーマンどっさりピザトースト

昨夜焼肉をした際、夫がパリパリピーマンを添えたいとのことで準備していました。でもちょっと多かったので、今朝に繰り越して、ピザトースト風にしました。乗せられるだけ乗せているので、オーブントースターに入れる時にはヒヤヒヤしながら。ハムとチーズと一緒に乗せています。

サラダは、ミックスリーフにサラダからし菜を混ぜて。コロッケは、いつぞやのカレーコロッケ。ほぼカレーで面白かったです。

柿はとろとろだったので、ヨーグルトのソース代わりにしました。

そんなわけで、今朝は赤い野菜を諦めて、ピザトーストのケチャップに赤を頼りました。

先日、無料の企画展に行ってきました。
一つは、「ドナルド・キーンと『源氏物語』」。少し前に第1会場で「古典と現代」を観まして、今回は第2会場「世界のなかの『源氏物語』」です。
中でも「西歐人の源氏物語の鑑賞」はとても興味深かったです。思わずじっくり読んでしまいました。

もう一つは同じ北区飛鳥山博物館での「台所の考古学」。北区で出土した道具類を解説とともに時代を追って展示されていました。解説を書いた中の人のユーモラスな個性も垣間見えて楽しかったです。

朝食
Tea&Life