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福岡に行ってきた夫が何気なく買ってきてくれていた鳥めしの素。
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このパッケージが気になって、とうとう今朝は鳥めしにしました。このレトルトをお湯で温めてから、炊き立てご飯に乗せて、3分蒸らした後かき混ぜて出来上がり。ただまぜるだけでない工程に、美味しくするための工夫があるように感じられました。
紅ショウガは無かったので、ゆるく炒りたまごも乗せてみました。この鳥めし、美味しくて感動しました。
ドライブイン鳥のことを知らなかったのですが地元の人気店と思われます。伊万里と糸島にお店があるようです。焼き鳥も美味しそうだな。