ハムカツトースト

お肉屋さんのおいしいハムカツを使って、超熟でハムカツトースト。キャベツも刻んで薄くドレッシングを纏わせてスライスチーズと一緒にサンドしました。内側には辛子マヨネーズを塗っています。

美味しいのですが半分を食べ終わる頃にはパンがしんなりしてきたので、再度トーストしてパリッとさせてよみがえらせました。

自宅だとそういうことが自由にできるので気楽です。久しぶりにサンドウィッチにしましたが、やっぱりこういうのも好きだな。

ヨーグルトには最後の缶詰の枇杷を１つトッピング。洋梨は何の品種だったか忘れました。最近梨の品種が覚えられないなあ。