明太ポテトサラダなど

似たような食材で構成されているここ数日の朝食。今朝のパンは自分で焼いたパンです。じゃがいもは本当は今朝みたいに潰してポテトサラダにしたかったのですが、手が回っておりませんでした。ようやくマッシュしてマヨネーズや辛子明太子などを混ぜたポテトサラダにできました。

いちごは長崎県の雲仙のゆめのかという品種。しっかりと甘くて美味しかったです。