ある一定の期間は同じものが冷蔵庫にあるので、サラミとブルーチーズを何かしらのパンに乗せることになります。この日はバゲット。半分にカットしてカリカリにトーストしているので歯切れがよいです。ラシーヌのドーナツはフレンチクルーラー抹茶です。
レタスで初めて見た、ワインドレタスという品種。スーパーで、地場野菜を売っているコーナーで見つけました。こういう発見があるからこのコーナーが好きです。色からも判るようにアントシアニンが豊富なのだとかで、色合いも綺麗だし食べても嬉しい。
在宅勤務でも3月はどうしても忙しく、気が付くとあの時間は過ぎてしまっていました。でも忘れることはなく、思いを寄せ、防災の意識を改めて高めております。まだ足りないとは思いますが、継続していかねば。
