ブリーと生ハムのタルティーヌ

ミックスナッツのカンパーニュで簡単なタルティーヌ。ブリーチーズと生ハム、生黒胡椒などを散らしました。色々な食感があって面白いです。

目玉焼きはちょっとあわあわして崩れたので両面焼きにしてしまいました。なぜかこの時期にもスチューベンがあったとかで夫が買ってきてくれていました。調べてみると青森県産のものはりんごの貯蔵技術があるので2月まで出荷ができるのだそうです。なるほど。