ずっと、トーストをする時に切れ目を入れるとよいと聞いたのを試したいと思いつつ、何となくやらないでいました。冬休みで心の余裕が少しできたという訳ではないですが、やってみました。
真ん中部分に硬いバターを置いてそのまま再度トーストしたら日の丸状になってしまいました、周りにバターが行き渡らないので追いバターを。耳近くがよりカリっとして、クラムはふわっとして美味しいです。見た目の雰囲気も変わってそれもいいかな。
大玉トマトは寒いので目玉焼きと一緒に加熱していたらぐずぐずになってしまいました。むしろソースみたい。豆もやしはニラとナムルに。ぶどうはスチューベン。
本当に大晦日なのか不思議な感じ。といいつつ『ゴッドタン』のマジ歌があると年末だなあという気持ちになります。バカリズムの「涙腺の施錠」が懐かしい気持ちでいっぱいになりました。彼の歌はいつもツボで好きだなあ。
