とある週末、朝からあれこれと家事をしていたら汗だくになってしまったので、開店と同時にかき氷を食べることになりました。
暑い、涼を取りたい、すっと食べられるというのはほんとうに大事。
で、私は抹茶みるく~ゆず白あん~ 800円にしました。
カウンター越しに手渡される瞬間、このかいた氷の造形の美しさに見とれてしまいます。
しかし見とれていてはどんどん溶けてしまいますので、まずは安全な状態になるようにカルデラを作りながらそのままの美味しさを味わいます。
そろそろだな、というタイミングで添えられたゆず白あんやあんこを乗せ、練乳をかけます。
かなりの食べごたえでした。
夫はマンゴーココナッツみるく800円。
単にマンゴーのピュレのシロップが掛かってるのではなく、ジュレ状のゼリーが下の方に潜んでいて心憎い。
オープンな店構えのかき氷専門店、寒い時期にはどのようになるかが気がかりですが、暑くて気軽に食べたい時に食べられるありがたいお店として大切に密かに通っております。