パティスリー ヨシノリアサミのケーキ(4)

ガレットデロワ460円といちじくのパイ包み381円。

この時期、見かけると買いたくなるガレットデロワ。美味しいお菓子を食べながら、一年の平穏を祈るばかりです。夫の方のパイ包みもこちらもサクサクとしたパイ生地部分の香ばしさやバターの香りなどが素晴らしく、生地だけでも食べたいくらい。お皿に散らかした欠片すらも勿体ない。

コーヒーはできるだけ、ナンナナップコーヒーというコーヒー屋さんで豆を購入しています。コーヒーのことはあまり詳しくなく、小心者のため、意識が高い感じのコーヒー屋さんはなんだか気後れしてしまう性分なのです。こちらのお店の空気感はとても穏やかで、そんな私も質問しながら豆を買うことができ、少しずつ豆による風味の違いを覚えて行こうとしているところです。

スタンプカードも楽しみの一つで、年末は持参しそびれた時のレシートの分も合わせて押してもらったので、おまけのドリップを2袋ゲット。

ゲイシャのおいしさに衝撃を受けました。